Resep dan cara membuat martabak tahu telur ala masakan nusantara

Martabak Tahu Telur

 Cara membuat martabak tahu telur tidak terlalu rumit dan bisa dipraktekkan di rumah. Martabak adalah hidangan yang biasa ditemukan di Arab Saudi, Yaman, Indonesia, Malaysia, Singapura, dan Brunei. Tergantung lokasinya, nama dan bahan martabaknya bisa berbeda-beda.

Martabak telur merupakan hidangan yang biasa disajikan pada malam hari. Banyak warung yang menjual makanan ini karena sangat populer di Indonesia. Jika Anda belum tahu cara membuat martabak tahu telur dan ingin membuat martabak tahu telur versi rumahan, simak ulasan kami di bawah ini.

 Bahan-bahan:

2 buah Tahu Potong Putih

2 butir Telor

1 batang Daun Bawang

Secukupnya Garam, Penyedap dan Lada

Secukupnya kulit martabak

Langkah-Langkah:

Campur tahu, daun bawang dan garam penyedap lada. Campur jadi 1 hingga tahu hancur.

Masukkan telur. Aduk hingga tercampur rata

Tumis adonan isian tadi hingga setengah matang,sisihkan.

Letakkan 1sdm adonan isi ke atas kulit martabak,lipat amplop. Kemudian goreng hingga matang.

Martabak telur siap untuk di sajikan🤗🤗

Berbagi :